Sanft gegarter Wolfsbarsch, begleitet von cremiger Polenta. Die feine Kombination aus zartem Fisch und milder Polenta bietet ein ausgewogenes Gericht mit mediterranem Charakter und eleganter Leichtigkeit.
Details
Nutritions
- grobe Nährwerte pro 100g:
- Kalorien: ca. 140–180 kcal
- Eiweiß: ca. 12–16 g
- Fett: ca. 6–9 g
- Kohlenhydrate: ca. 8–12 g