Unsere Pinsa bianca wird ohne Tomatensauce gebacken, damit die feinen Aromen besonders zur Geltung kommen. Der luftige, knusprige Teig wird mit cremigem Hüttenkäse bestrichen und mit Schnittlauch belegt. Eine harmonische Kombination aus zart, herzhaft und leicht salzig, die überraschend ausgewogen wirkt und mediterranen Genuss verspricht.
Details
Ingredients
- Pinsa
- Kapern
- Zwiebeln
- Mascarpone