Pinsa Bufala o Burrata DOP

Unsere Pinsa mit Burrata oder Bufala ist ein himmlisches Geschmackserlebnis. Der luftige, knusprige Teig wird großzügig mit einer würzigen Tomatensauce und entweder cremiger Burrata oder zartem Mozzarella di Bufala belegt. Beide Varianten bieten eine unvergleichliche, cremige Textur und ein intensives Geschmackserlebnis. Abgerundet mit frischem Basilikum und einem Hauch von extra nativem Olivenöl, ist diese Pinsa eine köstliche Kombination aus frischen Zutaten und italienischer Tradition.

Details

Nutritions

  • Nährwerte pro 100 g:
  • Kalorien: 220-270 kcal
  • Protein: 8-11 g
  • Fett: 12-16 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 6-8 g
  • Kohlenhydrate: 20-25 g
  • davon Zucker: 2-3 g

Ingredients

  • Pinsateig
  • Genovas Passata (Tomatensauce)
  • Mozzarella Fior di Latte
  • Büffelmozzarella oder Burrata DOP
  • Datteltomaten
  • Rucola
  • Genovas Bio-Olivenöl
  • Allergene: Gluten und Laktose

Geniesse unsere frische, handgemachte Pasta und leckere Desserts in einer tollen Atmosphäre im Herzen von Zürich.
Genovas Bistro.

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