Pinsa Mortadella e Crema di Pistacchi

Diese Pinsa kombiniert cremige Mozzarella und Burrata mit würziger Mortadella und einer feinen Pistaziencreme. Der luftige, leicht knusprige Teig der Pinsa bildet die perfekte Basis für diese außergewöhnliche Geschmackskombination. Die salzige Mortadella harmoniert wunderbar mit der milden Cremigkeit der Burrata, während die Pistaziencreme dem Gericht eine nussige und leicht süßliche Note verleiht. Ein Genuss für alle, die raffinierte und doch bodenständige Aromen lieben.

Details

Nutritions

  • Grobe Nährwerte (pro 100 g):
  • Kalorien: ca. 280-320 kcal
  • Eiweiß: ca. 9-12 g
  • Fett: ca. 18-22 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: ca. 7-9 g
  • Kohlenhydrate: ca. 20-25 g

Ingredients

  • Pinsateig
  • Mozarella fior di latte
  • Burrata DOP
  • Mortadella
  • Pistaziencreme
  • Genovas Bio Olivenöl
  • Allergene: Gluten, Laktose, Pistazien

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