Roh und knackig serviertes Gemüse, in hochwertigem Olivenöl mit feinen Gewürzen mariniert. Dieses Gericht besticht durch seine Frische und Leichtigkeit und bringt den puristischen Charakter der italienischen Küche authentisch zum Ausdruck.
Details
Nutritions
- grobe Nährwerte pro 100 g:
- Kalorien: ca. 60–90 kcal
- Eiweiß: ca. 1–2 g
- Fett: ca. 4–7 g
- Kohlenhydrate: ca. 4–6 g