Unser gegrillter Tintenfisch wird nach einem geheimen Familienrezept zubereitet und verleiht dem Gericht eine unvergleichliche Zartheit und ein intensives Aroma. Die doppelte Garung sorgt für eine perfekte Konsistenz und eine herrlich komplexe Geschmackstiefe. Serviert wird der Tintenfisch auf einer feinen Lauch-Creme, die mit ihrem cremigen, samtigen Geschmack eine ideale Ergänzung bildet. Dieses Gericht ist ein wahres Highlight der italienischen Küche und wird dich mit seiner Raffinesse und Eleganz begeistern.
Details
Nutritions
- grobe Nährwerte pro 100 g Portion:
- Kalorien: 90-130 kcal
- Protein: 8-12 g
- Fett: 3-6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1-2 g
- Kohlenhydrate: 8-12 g
- davon Zucker: 2-3 g
Ingredients
- Gegrillter Tintenfisch
- Lauch
- Kartoffeln
- Friarielli (wilde Broccoli)
- Genovas Bio Olivenöl